Ik ben gaan helpen in de keuken en we hebben weer koeiepoten klaargemaakt.

Rond 10u30 ben ik dan naar casa maximo geweest om alles te halen voor mijn examen. Vorige week donderdag hebben we een blaadje getrokken met een recept op. Ik moet escabeche de pollo maken. Iedereen heeft een ander recept, maar iedereen moet rijst maken. Nu denk je waarschijnlijk; rijst maken? Dat is toch niet moeileijk? Wel, hier doen ze dat op een specialere manier en ik heb dat nog nooit gedaan. Lily zei me dat ik alles al mocht snijden, koken,... maar dat ik nog niet echt mocht beginnen bakken en alles samenvoegen. Heb dan alles al gesneden en al een beetje de ingredienten gekookt die nodig waren. Daarna vertrokken naar school. We moesten er om 1 uur zijn om te beginnen met koken. Mar de leerksracht was er nog niet en we hadden geen sleutel. Kwart voor 2 hadden we dan eindelijk een sleutel en konden we beginnen. Ik was als een van de eerste klaar met al mijn ingredienten en wou beginnen met koken, maar er was geen gas. Dat voor je examen! Na een half uur was er dan eindelijk gas, maar dan waren de anderen natuurlijk ook al klaar. Na een eindje heb ik gewoon de rijst van iemand anders mogen gebruiken. Bijna op het einde kon ik dan beginnen koken. Wat het rare aan het examen was dat de leerkracht niet eens keek hoe je kookte. In het Mmi zou je geen moment met rust gelaten zijn., maar hier keek zeniet eens op. Alleen het eindresultuut telde. Andere leerlingen hadden van het mijne geproefd en vonden het heel lekker. Ik geef dan mijn bord aan de leerkracht en zij zegd dat er teveel vinigrette inzat en dat alles meer tijd moest gebakken zijn. Maar als je alles rap rap op het einde moet doen, is dat inderdaad wel het probleem! Maar toch. Ik vond het lekker en geslaagd en ik weet nu dat ik het ook kan maken!

Daarna naar caa maximo geweest en samen met de anderen naar het etentje met Jil geweest. Iedereen was eigenlijk moe, dus is er niet zovel gzegt geweest. Om 9 uur was iedereen plots weg. We waren daar dus maar een uurtje gebleven. Ik heb dan nog een eindje met Jil alleen gepraat. Dat was wel gezellig. Daarna ben ik naar casa maximo gweest en gaan slapen.